仙人掌果粉麻薯怎麼做|仙人掌果粉麻薯的做法

“麻薯既是糕點又是小零食，自制仙人掌果粉麻薯顏色來自天然，其香酥的口感誘人食慾。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 進階 （難度）

仙人掌果粉麻薯的做法步驟

• 1、將麻薯粉及仙人掌果粉攪拌均勻。

• 2、準備清水70g。

• 3、80g雞蛋液攪打均勻。

• 4、先倒入雞蛋液攪拌均勻。

• 5、再倒入清水攪拌均勻。

• 6、加入黑芝麻攪拌均勻。

• 7、靜置10分鐘再烤。這些量正常應做12個即可，我擠了18個(個頭稍小)，。

• 8、烤箱上下170度(我家烤箱無法調，上下一個溫度)烤25至30分鐘。

• 9、烤好的麻薯個個飽滿，酥香可口。