“土司一般都會做成三明治,或者塗抹果醬來吃,今天我用它來試着做肉鬆小卷,味道還不錯。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉鬆卷的做法步驟
1、雞蛋打撒加入蔥花,火腿丁。
2、切去土司邊,把土司片用擀麪杖稍微擀壓一下。
3、土司片放入雞蛋液中,兩面浸泡,鍋中倒少許油,將浸泡好的土司片放入鍋中小火煎制。
4、待兩面金黃取出。
5、土司面刷沙拉醬。
6、撒肉鬆。
7、趁熱捲起來,從土司卷中間切開,卷的兩頭摸沙拉醬,然後兩頭粘肉鬆,裝盤即可。
8、大家可以用原問土司,原味的應該比我今天全麥土司更好吃。ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤