俗話說早餐吃得好,中餐吃得飽,晚餐吃得少,一天之計在於晨,所以早上就要吃的營養又健康才行。以前媽媽總是早早的起來爲我做發麪花生紅糖餅,今天我也給大家做一下,別看這小小的玩意哦,營養美味,越嚼越香,讓你流連忘返,吃完一個又想吃第二個。
主料
高筋麪粉 :350輔料
雞蛋 :1個具體步驟
1.酵母溫水化開。
2.麪粉加入一個雞蛋。
3.和麪。
4.和成麪糰蓋上蓋放一晚。
5.發酵好了。
6.古方紅糖擀碎。
7.熟花生擀碎加入紅糖適量麪粉拌均。
8.麪糰揉排氣醒發15分鐘。
9.揉長分割小劑小擀開。
10.包餡適量不要太多,像包子一樣。
11.小心按扁。
12.中間蘸水按些黑芝麻,放入餅鐺中上下火。
13.中間翻一次。
14.熟了。
15.越嚼越香。
營養美味,越嚼越香!