主料
輔料
具體步驟
1. )蔥切段與紅蘿?片爆香,再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料,炒至七分熟。加入調味料後,再用太白粉水?芡,最後拌入青江菜與即是燴飯料。
2. 食用時,盛少許熱飯或油炸過的細面,淋上做好的燴料即可。