準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘大豆富含蛋白質,提供必要的營養成分又不會增加人的脂肪,單炒豆粒味道單一且容易發硬,加入適量的凍肉以後,味道正合適,豆粒碎炒凍肉中豆更鮮美,肉不覺膩,是一道下飯的好菜,而且食材易取,簡便好做,對於長身體的孩子和不宜攝入過多糖份的老人更是佳品。
主料
豆粒 :
500凍肉 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量紅青椒 :
適量 醬油 :
適量 醋 :
適量 味精 :
適量 具體步驟
1.豆粒切碎
2.切凍肉,紅青椒
3.在鍋中加入油,凍肉,豆粒碎
4.加入豆粒碎
5.加入剩餘全部佐料,翻炒到位