好吃的什錦湯圓餡做法如何做簡單又美味

好吃的什錦湯圓餡做法可以說是一種一個人在家就可以自己做的甜品，它選用精選的糯米粉和雞蛋就可以製作了。糯米粉中含有大量的微量元素，雞蛋中含有大量的蛋白質易於人體腸胃吸收，對於喜歡吃甜食的人來說，是一道居家必備的甜品。

主料

輔料

具體步驟

糯米粉加適量水揉成光滑的糯米糰！

把糯米糰揉成一個個小小的湯圓！準備水果（這個可以根據自己的喜歡搭配！剛好我家裏沒有水果了，我就把西紅柿切成小丁，枇杷剝皮去核，把果肉撕碎代替水果！），打一個雞蛋攪拌均勻備用！

水燒開後，把小湯圓放進去煮熟（湯圓飄起來就說明已經熟了！）放入適量的冰糖（根據自己的口味適量的放！）

把雞蛋液倒入鍋中！記得要邊到邊用筷子快速的攪拌哦！這樣蛋花才均勻漂亮！適量的澱粉加少許水調成稀糊，倒進鍋裏，邊倒邊攪拌均勻即可！