準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘營養美味的黑芝麻餡湯圓是由糯米粉和黑芝麻爲主要食材製作而成的一道美食,製作方法十分簡單易學,製作好的黑芝麻餡湯圓再加上適量的芝麻來提味,黑芝麻餡湯圓這樣吃起來更加鮮美,湯喝起來也是十分有味道,色味俱全,讓人垂涎欲滴。
主料
糯米粉 :
適量 輔料
黑芝麻 :
適量 具體步驟
將溫水緩緩倒入糯米粉中,邊倒邊用筷子攪拌
利用醒面的時間來做黑芝麻餡
將醒好的糯米麪分成每個15g,揉搓按扁如圖,把黑芝麻餡包住揉搓成圓球即可
包好的湯圓很不錯吧,哈哈。這個配方我做了49個湯圓,可以凍起來。