花螺是我家經常吃的海鮮,它的肉質非常鮮美而且脆嫩爽口,很多人都喜歡用它來做香辣花螺或者白灼花螺,然而在我最經常做的就是花螺煮土豆了,綿軟的土豆吸收了花螺的鮮美味道,花螺煮土豆作爲一道家常菜,它的做法簡單而且色香味俱全。
主料
花螺 :240輔料
生抽 :適量具體步驟
1.食材:花螺(已清洗)、土豆(已洗淨去皮切塊)、香蔥
2.燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒翻炒。
3.接着,加適量的清水煮開至熟。
4.然後,合入已清洗好的花螺翻動一下煮開煮上3——4分鐘。
5.最後,加適量的生抽。
6.加適量的白糖。
7.加適量的鹽。
8.調味炒勻,擱入香蔥,即成。
隨意做