主料
輔料
具體步驟
1. 毛豆兩角剪了洗淨。
2. 花生洗淨。
3. 準備蔥、八角、草果、姜、香葉、雲南幹辣椒
4. 把準備的輔料放入鍋中。
5. 最後放入雲南小毛豆大約煮10分鐘,然後再放入花生,大約5分鐘。毛豆煮好一定要用冷水泡一泡,否則就變黃了。