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家常雲南小毛豆煮花生如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:4.84K
家常雲南小毛豆煮花生怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

毛豆 :適量
花生適量

輔料

醬油適量
辣椒 :適量
八角 :適量
草果 :適量
香葉 :適量

具體步驟

1. 毛豆兩角剪了洗淨。

2. 花生洗淨。

3. 準備蔥、八角、草果、姜、香葉、雲南幹辣椒

4. 把準備的輔料放入鍋中。

5. 最後放入雲南小毛豆大約煮10分鐘,然後再放入花生,大約5分鐘。毛豆煮好一定要用冷水泡一泡,否則就變黃了。