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噴香的乾煸豆角如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.5W
噴香的乾煸豆角怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豆角 :250
蔥花 :5
香油 :3滴
牛肉絲 :100
薑末 :5
蒜末 :10
大料 :1個
醬油5ml
小辣椒 :2個

輔料

油 :10ml
鹽 :1

具體步驟

噴香的乾煸豆角怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備摘洗乾淨豆角,醬油,香油,鹽備齊

噴香的乾煸豆角怎麼做好吃又簡單 第3張

2.牛肉切絲,蔥,姜,蒜切末

噴香的乾煸豆角怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中放少許食用油,爆香大料和小辣椒

噴香的乾煸豆角怎麼做好吃又簡單 第5張

4.然後下入蔥薑末和牛肉絲煸炒段生

噴香的乾煸豆角怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入豆角

噴香的乾煸豆角怎麼做好吃又簡單 第7張

6.煸炒變色加少許醬油和鹽

噴香的乾煸豆角怎麼做好吃又簡單 第8張

7.在適量添加點溫水,蓋上鍋蓋燜一會

噴香的乾煸豆角怎麼做好吃又簡單 第9張

8.燜制湯汁變少

噴香的乾煸豆角怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加入蒜末翻炒幾分鐘,出鍋前點幾滴香油即可成入盤中享用

烹飪技巧

不宜段時間炒制防中毒,燒熟透