雞蛋麪醬辣餅是一道鮮香味美還非常可口的一道風味小吃,在這個生活節奏越來越快的現代化社會裏,很少有年輕人能夠自己在家做飯了,每次爲了方便快捷,要不就是在餐廳要不就是點外賣,但是在閒暇之餘也是可以做一些小吃來豐富一下自己的生活。
主料
麪粉 :50輔料
甜麪醬 :適量具體步驟
1.麪粉加水攪拌成糊狀。
2.電餅鐺預熱後放油,倒入麪糊,刮均勻。
3.麪糊稍凝固後,打上一個雞蛋,刮開。
4.撒上芝麻。
5.再撒上切好的蔥花。
6.麪餅有鼓起後翻面,刷上一層辣醬。
7.再刷上一層甜麪醬。
8.捲起出鍋切開即可。
1、醬可根據個人口味選擇。2、放入麪糊時要儘快攤開,以防凝固。