主料
輔料
具體步驟
1.土豆切絲,放到小盆裏用清水泡5至10分鐘
2.切好青椒,待用
3.開始炒,油炸花椒等輔料
4.倒入土豆絲,翻炒
5.倒入青椒,翻炒
6.待8成熟的時候加入適量的鹽,翻炒
7.完成
烹飪技巧
土豆火候要注意,別太大了