包菜蛋炒細面是很簡單的主食了,因爲如果一般工作忙,或者沒時間,炒麪是我們最佳的選擇了,因爲炒麪的做法很簡單,然後加點自己喜歡吃的蔬菜啊,肉啊,就是很好吃的了,這次做的包菜蛋炒細面就是用了包菜,雞蛋,等等的食材來做,我覺得很好吃。
主料
西面 :1斤輔料
蔥薑蒜 :適量具體步驟
1. 西紅柿切片,辣子和包菜切絲,蒜片,薑絲,蔥碎,雞蛋加鹽打散。準備工作完成。
2. 原諒我吧,又忘拍分步照片(≧≦)。蔥薑蒜爆香倒入雞蛋炒至變色,加入螺絲辣椒西紅柿和包菜,
大火翻炒一分鐘。加入麪條繼續翻炒,加入適量食鹽味精和老抽(這三者可在小碗中加水攪拌均勻)。繼續翻炒兩分鐘即可出鍋。