主料
輔料
具體步驟
1. 準備高壓鍋 先把大螃蟹洗淨 放進鍋裏記得別放水哦因爲螃蟹本身就帶有水份洗過的水份就更多了
2. 把蒜頭打破放入鍋內再鹽撒在螃蟹的上面,鹽的量以個人口味還定
3. 蓋上鍋蓋開火燜至高壓鍋開後7 8分鐘
4. 取出螃蟹裝盤就可開吃咯
5. 記住螃蟹最好是要活的哦