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簡單的粉皮靠肉的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.85W
簡單的粉皮靠肉的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉適量

輔料

鹽 :適量
味精 :適量
粉皮 :適量
料酒 :適量
生抽 :適量
姜 :適量
八椒 :適量

具體步驟

首先把豬肉切成長約4釐米寬3釐米左右的薄片,放到碗裏,放入料酒;水澱粉;鹽;雞蛋清;味精;攪勻待用。

少許色拉油放進鍋裏燒九成熟,放入八椒和生薑,然後到50克的生抽,加水600克。

把先前做好的肉到進去,在放入大豆粉皮;和黑木耳;在裏邊煮5分鐘

在把黃瓜切成平行四邊形放進去,放點味精和香油。就OK了。