![綠色食物之雞蛋湯怎麼做好吃又簡單]( "綠色食物之雞蛋湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
西紅柿 ：
1個 雞蛋 ：
2個 香菜 ：
3顆 輔料
香油 ：
適量鹽 ：
適量水澱粉 ：
適量水 ：
4碗 具體步驟
1.鍋中放好水，倒入西紅柿碎塊，然後燒開鍋
2.倒入水澱粉，再開鍋後倒入打好的雞蛋，一定要一邊倒一邊用筷子攪動纔會出現蛋花
3.蛋花打好後關火，放鹽調味
4.放入香菜，淋上香油
5.盛到碗裏，真的很香的哦
烹飪技巧
1、水澱粉多調一些，太少了也出不了蛋花。2、在開過的位置倒入雞蛋液，一邊倒一邊攪動。3、蛋花打好後就關火，否子會出現泡沫。
千里飄香谷
