主料
輔料
具體步驟
1. 幹玫瑰花去蒂,用手捏碎,用涼水浸泡10分鐘
2. 黃油室溫軟化後加糖粉打發
3. 篩入低粉和鹽,同時加入浸好的玫瑰花碎(不需擠幹水分),用手抓揉成麪糰
4. 麪糰擀成0.5釐米厚的麪餅,用模具切割
5. 160度烤20分鐘,再150度烤10分鐘