準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘白玉丸子是用白蘿蔔和雞蛋兩種主要的原材料加工製作而成的,製作方法簡單,步驟少,耗時短,很值得學習的一道菜品,白蘿蔔中含有大量的對人體有好處的營養成分,雞蛋也是營養豐富,兩者的結合讓整道菜營養健康,在享受美味的同時製作也是極好的。
主料
白蘿蔔 :
一塊 雞蛋 :
1個 輔料
蔥花 :
少許雞精 :
少許 具體步驟
將白蘿蔔擦成細絲
2.切成片,切到筷子爲準
3.斜刀切另一邊,
4.切好了,擺在盤子裏
5.上鍋蒸十分鐘即可
6.調汁,把蒜切末,放生抽、醋,鹽,白糖,五香粉攪拌一下。
把澆汁均勻的澆在丸子上,白玉丸子就做好了!