農家韭香木耳魚這道家常菜真的是色香俱全,十分的誘人啊。這道美食選用草魚作爲主食材,非常有營養,對人的養生美容起到了一定的作用,所以說,要多吃魚,少吃肉。說到這裏,我都感覺自己的口水都要留下來了,哈哈。你呢?是否有興趣嘗試這道美食呢?
主料
草魚 :500輔料
油 :適量具體步驟
蔥薑蒜切碎備用。
魚處理乾淨切成厚片。
木耳洗淨,韭菜切成段。
鍋中倒入適量的油,放入魚小火煎。
兩面都煎一煎。
加入姜蒜炒香,加入生抽,料酒,鹽,五香粉炒勻,加入黑木耳,韭菜根炒香。
加入適量的清水。
煮至入味。
加入韭菜葉炒勻。
煮至收汁加入蔥花即可。
上菜了!