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美味的農家韭香木耳魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.87W
美味的農家韭香木耳魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

農家韭香木耳魚這道家常菜真的是色香俱全,十分的誘人啊。這道美食選用草魚作爲主食材,非常有營養,對人的養生美容起到了一定的作用,所以說,要多吃魚,少吃肉。說到這裏,我都感覺自己的口水都要留下來了,哈哈。你呢?是否有興趣嘗試這道美食呢?

主料

草魚 :500

輔料

油 :適量
生抽 :適量
五香粉 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
蒜頭 :適量
姜 :適量
韭菜適量
小蔥 :適量

具體步驟

蔥薑蒜切碎備用。

魚處理乾淨切成厚片。

木耳洗淨,韭菜切成段。

鍋中倒入適量的油,放入魚小火煎。

兩面都煎一煎。

加入姜蒜炒香,加入生抽,料酒,鹽,五香粉炒勻,加入黑木耳,韭菜根炒香。

加入適量的清水。

煮至入味

加入韭菜葉炒勻。

煮至收汁加入蔥花即可。

上菜了!