關於韭香的知識

“春天是吃韭菜最好的時候，在春天多吃點麪食可以養肝護肝！”食材明細主料麪粉（80g）韭菜（20g）蝦皮（8g）雞蛋（1個）輔料油（2勺）料酒（1小勺）鹽（少量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭香蝦皮餅的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常韭香白菜土豆片，對韭菜這種味道較爲強烈的東西，喜歡的人烙鍋，燒烤，小炒都離不了，不喜歡的人又肯定會避得遠遠的。但是...

“一道非常簡單的家庭美食。鯽魚先蒸後澆汁，再撒上韭菜。簡單又美味，人人都可以做喲！韭菜的淡淡清香配合着鯽魚非常的美味。”食材明細主料鯽魚（一條）韭菜（一把）輔料泡椒（4個）大蒜（2瓣）芹菜（一根）生...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘韭香小炒雞也是一道非常常見的菜餚之一了，韭菜不僅可以殺菌壯陽而且也是可以除去雞肉的腥味，爲韭香小炒雞的味道增鮮。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘韭香迷人的韭菜炒豬血丸子,做法並不複雜，而且也不用苦苦的等待，只需要十幾分鍾就可以出鍋上桌了。有着排毒養顏功效的...

食材明細主料蟶子（適量）韭菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭香蟶子的做法步驟1、韭菜清洗乾淨。2、蟶子吐淨泥沙清洗。3、韭...

“豆腐，低脂肪高蛋白，又好吃還不怕胖，家裏有個不吃肉的，就得多吃點豆製品呀。”食材明細主料豆腐（1塊）韭菜（1把）輔料蔥（適量）鹽（適量）食用油（適量）老抽（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭...

“蕎麥：含有豐富的賴氨酸成分，鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富，而且含有豐富膳食纖維，是一般精製大米的10倍。所以蕎麥具有很好的營養保健作用。蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘韭菜搭配着新鮮富含維生素豐富的香菇和富含鐵質的木耳烹飪，這是一場視覺和味覺的雙重盛宴，一道色香味俱全的家常菜餚韭...

食材明細主料韭菜（適量）蝦二（適量）土雞蛋（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭香蝦仁蛋的做法步驟1、準備材料。2、將韭菜洗淨切小段。3、蝦仁解凍後瀝乾水份。4、雞蛋加點牛奶打成雞蛋...

“上次用破壁機打了肉泥非常的細膩，所以我就想自己做肉丸了；於是又準備起來，剛好家裏有小把炒菜沒用完的韭菜就一起打碎做了個綠色的肉丸，看着做好的成品是綠色的肉丸心情都跟着好了；”食材...

食材明細主料幹墨魚（1個）豬肚（1個）輔料生薑（適量）小蔥（適量）花雕酒（適量）韭菜（適量）蒸魚豉油（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）小磨香油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭香墨魚肚絲的做法步驟1、幹墨...

“我們做肉丁包，媽媽牙不好，咬不動肉丁，給她用肉糜做。肉糜熟的快，蒸的時間短，又給她放了點韭菜。”食材明細主料發麪（200g）肉糜（150g）輔料蔥（小許）食用油（1匙）姜（適量）調料椒鹽（小許）食鹽（1g）味精（1g）鹹鮮（...

“銀魚是淡水魚，是中國名貴水產品之一，被視爲席上珍品，在國內外久負盛名。銀魚是極富鈣質的魚類，營養學家將它列爲長壽食品，它的“補肺清金、滋陰補虛”的功效，成爲水中珍品。用銀魚與雞蛋同...

食材明細主料蟶子（適量）魷魚（適量）韭菜（適量）輔料白胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭香魷魚蟶子的做法步驟1、主要原料。2、魷魚切絲備用。3、將魷魚絲焯...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘韭香小炒雞是一道美味可口營養價值豐富的家常菜餚，深受廣大美食愛好者喜愛。肉質鮮嫩的雞腿肉經過烹飪滑嫩入味，帶着酸...

“喜歡韭菜的味道，特別是春韭菜更香，韭菜入餡好吃，入菜也很美味，而且百搭，與許多食材一起搭配都很不錯。韭菜與杏鮑菇組合，加很少的調味品，炒出的菜品有着濃濃的韭菜香味，食客很喜歡。”食材明...

“雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。”食材明細主料雞腿肉（3只）韭菜（1小把）鍋筍絲（50g）輔料豆瓣醬（適量）薑末（適量）剁椒（適量）蒜（...

食材明細主料黃豆芽（250g）韭菜（1小把）輔料鹽（適量）生抽（適量）蒜末（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭香豆芽的做法步驟1、食材：黃豆芽、韭菜。2、豆芽去根洗淨。3、韭菜洗淨切段...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道韭香白菜土豆片是一道特色美食，由於這道美食用到了韭菜，而韭菜是一種自己帶有一股特別味道的美食，所以整個這一道韭...

“這道菜是在美食節目上學來的，把韭菜融入到雞肉了，味道非常不錯，做法也簡單易學，正所謂色香味俱全”食材明細主料雞全腿（2個）韭菜（適量）輔料大蔥（2片）姜（2片）蠔油（1勺）生抽（3勺）胡椒粉（少許）糖（少許）鹽（適...

食材明細主料麪粉（適量）鹽（適量）輔料肉（適量）韭菜（適量）調料醬油（適量）美極鮮（適量）味精（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭香肉餅的做法步驟1、麪粉分兩半一半用熱水燙麪一半用冷水，攪拌均勻...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘韭香木耳炒蛋是一道比較常見的家常菜，深受大衆的喜愛，常出現在我們的餐桌上。韭香木耳炒蛋，有着獨特香味的韭菜、厚實有...

食材明細主料普通麪粉（適量）韭菜（適量）豬肉（適量）輔料蝦皮（適量）白蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭香煎包的做法步驟1、麪糰原料：普通麪粉、溫水、酵母。2、酵母溶於溫水中，倒入面盆...

“墨魚又稱烏賊味道鮮美、營養豐富、藥食價值高是海洋帶給人類的一種高蛋白，低脂肪佳食良藥？墨魚含蛋白質13％而含脂肪僅爲0.7％是可經常食用的滋補海味即使是肥胖者或動脈硬化、高血壓、冠...