之前都有吃過紫菜包飯呢,還有那些紫菜卷裏面也是有飯還有其他配菜包着的。但是呢,今天我就想拿着剩下的那些紫菜,然後就想着做一鍋紫菜燜飯。雖然我不知道會不會粘鍋會不會不好吃,但是還是做出來試試先把,畢竟我是一個又創意的人
主料
紫菜 :適量輔料
配料 :適量具體步驟
將香腸,泡發的香菇,蝦仁,大蒜切碎。
鍋中倒適量油,將蒜丁煸香後盛出備用。
鍋中再倒油,將香腸炒熟。
將香菇,蝦仁倒入鍋中炒。
將洗淨的米放入鍋中,依據個人口味加入適量醬油翻炒。
將鍋中所有的食材倒入電飯煲內膽,按平常煮飯加水。
紫菜洗淨備用。
飯煮熟前大概二十分鐘加入紫菜翻拌,蓋上電飯煲繼續煮。
飯熟時加入蒜丁和鹽翻拌,蓋上燜一會兒,裝盤即可食用。