紅燒肉燉芸豆土豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 肉切好，土豆切塊，材料準備好，先煮肉,肉變色撈出

2. 倒油，把姜爆吵吵香，後放肉

3. 開始時候肉煮過已經變色，翻炒兩下就好

4. 放入料酒提升肉的口感，翻炒幾下後加水

5. 水燒開後倒入李錦記紅燒汁，燉20分鐘，湯和肉一起撈出放在旁邊

6. 先放油把爆炒蔥後放入芸豆炒後再把肉和到進來

7. 在燉15分鐘以後放土豆

8. 土豆放入20分鐘出鍋，放點雞精，鹽可以不用，因爲李記汁很鹹，口重的人覺得淡可以放

9. 因爲光線問題照的不是很好看，但是吃起來不錯

烹飪技巧

肉切好了以後拿開水煮一下肉，變色撈出，