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美味京醬雞絲豆腐卷如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.99W
美味京醬雞絲豆腐卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

雞肉 :一塊
豆腐皮 :幾塊

輔料

生抽 :少許
香蔥 :適量
料酒 :少許
幹澱粉 :少量
北京甜麪醬料酒 :3勺

具體步驟

1. 雞肉一塊,切絲,加生抽、料酒、幹澱粉醃漬;

2. 香蔥切絲擺盤,豆腐皮切方塊,上鍋蒸幾分鐘;

3. 北京甜麪醬三勺,加少許水

4. 鍋里加少許油,油足夠熱倒入雞絲滑炒,雞肉變色時倒入甜麪醬炒勻收濃,即可出鍋