主料
輔料
具體步驟
1. 很簡單的,將雞蛋,鵪鶉蛋洗淨放鍋裏,加入泡椒連同裏面的汁水,再加入適量清水,加入鹽,生抽,老抽,花椒,香葉先將雞蛋煮熟後轉小火用勺子或者其他物品將蛋殼微微敲碎,再煮30分鐘浸泡8小時以上皆可。
2. 剝殼了的鵪鶉蛋,還不錯吧。就是煮蛋的時候,家裏飄蕩着辣味兒,刺激的家人直打噴嚏