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自制香雞蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.23W
自制香雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘

主料

雞蛋10個
啤酒1罐331ml
醬油生抽、老抽各1小酒杯
白糖 :30
鹽 :10

輔料

具體步驟

1. 雞蛋煮熟去皮後劃幾道口。

2. 將雞蛋,啤酒,醬油,糖,鹽全部放入鍋中大火煮沸後轉小火。

3. 把湯收幹出鍋了。

烹飪技巧

雞蛋去皮後用刀子割幾道口,方便入味。