準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘說到最愛吃的菜,當然是馬齒莧葉煎蛋,說到最拿手的菜,當然也是馬齒莧葉煎了。每次家人、朋友聚在一起的時候都會少不了馬齒莧葉煎蛋,因爲我每次都會做給他們吃,每次都得到海量的讚美。哈哈,看到這裏,你們是不是也想學一學啊?下面我就分享一下我的步驟。
主料
馬齒莧葉 :
60 輔料
雞蛋 :
適量花椒粉 :
適量蔥花 :
適量玉米油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.雞蛋3個攪拌均勻。
2.馬齒莧葉切碎。
3.拌入雞蛋液中。
4.加入適量蔥花,花椒粉,鹽拌均。
5.鍋中放入玉米油,倒入馬齒莧蛋液,小火慢慢煎熟。
6.盛出裝盤。