主料
輔料
具體步驟
1.和好麪糰醒一會兒
2.準備所有食材
3.肉餡先 放 鹽,香油,醬油,豆瓣醬,食用油,單獨攪拌一下入味兒
4.芹菜洗淨後,放開水裏煮一下
5.芹菜切末,放入鹽,香油,醬油,豆瓣醬,食用油,單獨攪拌後再和調好味兒的肉餡兒一起混合攪拌
6.製作餃子皮兒,包餃子
7.開水煮熟即可
烹飪技巧
肉餡兒和菜餡兒分開調味兒能更入味兒