主料
輔料
具體步驟
1.小米於湯鍋裏淘洗乾淨。
2.小米加入適量清水開煮。
3.南瓜和紅棗洗淨。
4.南瓜去皮。
5.南瓜切塊狀。
6.小米鍋開後,加入南瓜一起煮。
7.用勺子架上,就不會漾出,關小火煮。
8.煮至自己喜歡的程度即可。
烹飪技巧
加了紅棗更好喝。我們喜歡吃塊狀的,有口感。不喜歡的也可以切小點,或者打成糊煮。用那種黃色的南瓜會更甜。