關於【冬日裏的開胃菜】飄香雞塊燴丸子的知識

“天氣轉冷了之後吃上一鍋熱氣騰騰的大雜燴，簡直是美味極了。今天用丸子（火鍋料）來做一道既是菜，又可以喝湯的菜，真是一舉兩得。喜歡吃辣的的朋友可以在出鍋前加點辣醬進去，一定讓你吃了這頓...

“這幾天天氣反覆無常，時而熱，時而涼...就說今天好了。天氣悶熱得要命，沒一會兒天漸漸地變成了灰暗的，灰濛濛的雲霧遮擋了天空，再過了一會兒，陣雨“嘩啦啦”地從天上落下來，如同豆大的雨點撒...

“一碗好湯，暖胃暖心一道幸福感爆棚的冬日暖湯雪白的丸子翠綠的豆苗湯清而不失鮮美簡單的食材豐富而又有營養在這釅釅冬日確實暖胃曖心”食材明細主料雞脯（300克）豆苗（100克）輔料雞蛋（1枚）生...

“這道菜菜可以當涼菜也可以當熱菜，當涼菜就是等它涼了再吃，當熱菜就是趁熱吃，哈哈。偶蠻喜歡吃魚魚的，這種魚魚做法簡單，味道鮮美，真的值得一試。”食材明細主料鮮魚（一條（約2斤））輔料雞蛋清（一...

“丸子要趁熱吃纔好，如果有剩餘的丸子可以做丸子湯。這道“白菜絲燴丸子”就是用剩餘的丸子製作的。一般製作這種菜餚，丸子一定要最後放，因爲丸子很容易吸水，防止過分吸水，影響口感。”食材...

“雪裏蕻是減肥的綠色食物代表。可以促進排出積存廢棄物，淨化身體使之清爽乾淨。排除體內積存廢棄物與毒素的同時，還能夠補充維他命和礦物質，激發體內原有動力，促進消化，吸收，排出的規律化。...

“每年到夏天老耿單位的福利總會發點冬高菜，比起一般的酸菜更鮮，更脆，而且沒那麼酸，拿一包和魚一起燒，加點辣，鮮鮮辣辣很受家人的歡迎。特別是現在的季節，天氣炎熱胃口都不好，來點這個絕對是米...

“燴制菜餚一般都是兩種食材以上，其中一定有一種食材是熟的，這樣搭配的烹製一般稱其爲“燴菜”。“雞塊燴白菜”就是用燉熟的雞肉塊和白菜搭配燴制而成，這種燴菜是葷素搭配的最佳選擇。”...

“就地取材的家常菜，簡單又下飯。”食材明細主料娃娃菜（一顆）凍丸子（幾顆）清水（適量）輔料食用油（少許）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥花（適量）原味（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）娃娃菜...

在東北地區，一到冬季，周圍的環境就變得冷颼颼的。這時候在家裏的廚房，做一道白菜木耳燴丸子，全身心都變得暖烘烘的。而冬季，正好是白菜成熟的季節，這時的白菜是最好最清甜的，把它與木耳，肉丸子...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞脯肉：1斤輔料奧爾良烤肉料：35玉米油：100雞蛋：兩個澱粉：50麪包糠：50具體步驟1.雞塊切好，放入少量水和奧爾良調料，醃製半小時...

“上次做了清蒸的丸子，這次就做煎丸子，確實比清蒸的好吃哦。蘿蔔改切成了小丁，微微炒去了水分，煎出來的丸子表皮很香，裏面還是很嫩，柔軟多汁的，麻煩是麻煩了點，不過兩個人吃的很開心。”食材明...

“在這大雪紛飛的時節，端上一鍋熱氣騰騰的麻辣水煮魚，很是溫暖。每次吃魚都能想起一個人，那是我一直深愛的人，我的外婆。在我很小時候外婆就一直開魚塘養魚，什麼魚都有，那時家裏人卻不愛吃魚...

“江浙滬一帶，冷空氣來襲，冷暖空氣交匯，感冒那是頻發，來鍋雞煲，暖胃又增強抵抗力～～”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料紅棗（5個）大蒜（1個）生薑（4片）鹽（15克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬日裏溫暖的...

孩子們喜歡，家長們滿意，這道香腸炒蕨菜家常菜可謂是夏季清涼開胃的佳品，簡單易學，輕鬆好做，美味可口，開胃主食。香腸負責開胃，增添食慾，蕨菜負責清熱解毒，促進腸胃蠕動，一紅一綠，色彩鮮明對比，在視...

“雞肉丸子，沒什麼難度的菜菜，新手可以試試喔！要是不喜歡吃雞肉的童鞋可以換成豬肉末來製作也是可以滴。我吃煎炸的東西的時候一定會用到生菜，解油膩，又清香！製作過程中用到的調料，可根據自己...

“清淡爽口有營養，老少皆宜。可以試試啊😊”食材明細主料絲瓜（一根）肉丸子（適量）油過豆腐（適量）銀耳（適量）雞蛋（適量）紅薯粉條（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）燴（工藝...

食材明細主料小白菜（適量）豬肉餡（適量）粉絲（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）香油（適量）味精（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小白菜燴丸子的做法步驟1、主要原料。2、小白菜...

食材明細主料冬瓜（500g）豬肉（適量）輔料蔥香菜（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜香菜汆丸子的做法步驟1、冬瓜切厚片，香菜蔥切段。2、豬肉餡里加...

食材明細主料正大紅燒獅子頭（半袋）白菜（適量）輔料蔥姜（少許）調料生抽（20ml）蠔油（1勺）白糖（5）料酒（10ml）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜燴丸子的做法步驟1、紅燒獅子頭解凍。2、蔥薑切片，白菜掰...

“這道菜外酥內嫩，相當開胃啊…筒子們，快來試試…~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料鴨子（半隻）青椒（1個）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）姜（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）白糖（適量）雞精（適量）胡椒粉...

“這隻鵝是農家家養的，然後送給我媽家，媽媽沒捨得吃，我們回家後，她請人宰殺洗淨後，給了我們，放在冰箱裏有一段時間了，老公想起來，要吃，我就剁剁，（鵝真難剁，下次再有鵝，我準備現買一把斧子。）按照蘇北...

食材明細主料圓白菜（半顆）肉丸子（適量）粉絲（一把）輔料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜燴丸子的做法步驟1、圓白菜洗淨切塊。2、鍋中熱油放入圓白菜翻炒...

食材明細主料熟大丸子（適量）大白菜（適量）輔料醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）大料（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）丸子燴白菜的做法步驟1、主要原料。2、大丸子切塊備用。3、大白菜洗淨...

食材明細主料羊肉餡（150g）冬瓜（200g）菠菜（150g）姜（2片）大蔥（5釐米）蒜末（4顆）蔥末（2很）香菜末（2根）五香粉（1g）白胡椒粉（1g）黑胡椒粉（1g）肉餡料蔥末（2勺）薑末（20g）五香粉（2g）白胡椒粉（2g）黑胡椒粉（2g）花椒粉（1g）鹽（適量）生抽（2...