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棗泥蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.28W
棗泥蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:17分鐘

主料

低筋麪粉 :100
雞蛋三個
色拉油 :40
小蘇打 :2
砂糖 :20
紅糖 :15
大棗 :150

輔料

具體步驟

1. 大棗洗乾淨放飯盒裏面 加熱水放微波爐中高火五分鐘 就變得很軟了去掉棗核 切碎一點

2. 把棗肉 紅糖 色拉油倒在一起攪勻成爲棗泥

3. 找個大容器打入三顆雞蛋 加入所有的砂糖攪拌的稀稀的

4. 然後篩入麪粉和小蘇打慢慢壓拌 以免起筋

5. 拌一分鐘左右形成光滑麪糊然後加入棗泥 繼續輕輕壓拌

6. 將模具中鋪上油紙將蛋糕糊倒入可以撒點堅果碎之類的

7. 烤箱160度預熱好 中層40-60分鐘表面顏色變深就可以出爐了趁熱切開

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