美味香菇黃瓜炒肉片如何做簡單又美味

香菇含有粗纖維和多種維生素，香氣濃郁，清淡可口，營養豐富。香菇黃瓜炒肉片精選上等香菇、黃瓜和精品豬肉，這些食材蛋白質極高，這樣的搭配清爽不油膩，別有一番風味，味道鮮美，營養均衡，配白米飯吃很香的。這道菜烹飪時間短，是一道快手菜。

主料

輔料

具體步驟

香菇泡發後洗淨，切成條備用；

準備調料

先把黃酒倒入拌勻

再把所有調料加入拌勻醃製2小時

然後用竹籤把魚串起，烤箱200度預熱

進入預熱好的烤箱裏先烤20分鐘

20分鐘後取出把碗中餘下的醬料刷一遍後再進烤箱烤10分鐘

10分鐘後取出再加入辣椒粉和孜然粉後再進烤箱烤5分鐘即可

炒至熟，加入一點點鹽，蠔油調味即可