準備時間:
60分鐘 烹飪時間:
26分鐘主料
泡菜 :
看個人喜歡 金針菇 :
適量 日本
豆腐 :
適量 西蘭花 :
適量 洋蔥 :
適量 土豆 :
適量蝦 :
適量 油菜 :
適量 輔料
鹽 :
適量雞精 :
適量海鮮醬油 :
一小勺白糖 :
適量 具體步驟
1. 把辣白菜切塊,大蒜切碎,土豆切小片,日本豆腐切片,洋蔥切小塊,西蘭花掰小塊。
2. 湯鍋裏放少許油,把洋蔥大蒜辣白菜放入鍋中炒香,在依次放入西蘭花土豆炒香,把以上食材炒香之後倒入半炒勺辣白菜湯,在放適量高湯或白水,煮開之後加入日本豆腐跟金針菇,等土豆熟了在放入蝦跟油菜,在放適量鹽跟雞精跟糖跟海鮮醬油即可。