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好吃的砂鍋燜魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.37W
好吃的砂鍋燜魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

砂鍋燜魚是一個很好的料理方法,砂鍋是很好的,我自己在家做湯都是用砂鍋,砂鍋做的東西都很像,有着砂鍋本身的那個香味麼所以我是很喜歡用砂鍋來做飯的,當然這個砂鍋燜魚也是不錯的選擇,相信你自己嘗試了過就會愛上這個砂鍋燜魚的。

主料

金倉魚 :300
豬肉50

輔料

鹽 :適量
蠔油適量
雞精 :適量
生抽 :適量
油 :適量

具體步驟

好吃的砂鍋燜魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.金倉魚(買的時候就剁小了)

好吃的砂鍋燜魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豬肉

好吃的砂鍋燜魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.砂鍋

好吃的砂鍋燜魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放一點油

好吃的砂鍋燜魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放蒜末

好吃的砂鍋燜魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放豬肉及其炒

好吃的砂鍋燜魚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加蠔油

好吃的砂鍋燜魚怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加生抽

好吃的砂鍋燜魚怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放魚進去煮(加一點水,鹽、雞精)蓋上煮10分鐘

好吃的砂鍋燜魚怎麼做好吃又簡單 第11張

10.好了

烹飪技巧

海魚是不腥的就不要放姜了,如果是養殖的就要放姜。