主料
輔料
具體步驟
1.食材圖。
2.小米淘洗乾淨,雞蛋打碎。
3.洗好的小米放入鍋中,加入清水煮粥。
4.煮到小米開花,湯汁濃稠。
5.放入雞蛋液。
6.等鍋內飄起蛋花的時候,即可關火食用。
烹飪技巧
可根據個人喜好添加白糖或者紅糖調節口味。