自制香菇燜雞翅如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鮮香菇 ：9個
洋蔥 ：半個
雞翅 ：8個

輔料

鮮醬油 ：20
老抽 ：5
白糖 ：適量
油 ：少量
芝麻油 ：10
花椒油 ：5
料酒 ：20
生薑 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.備好所需食材

2.雞翅洗淨後，在其正反面各劃兩刀，便於入味

3.將所有的調味料放入雞翅中拌勻，醃製1小時以上

4.洋蔥和生薑切片

5.在鍋底抹一些食用油，鋪上一層薑片

6.再鋪上一層洋蔥

7.再鋪上一層香菇

8.最後把醃製好的雞翅平鋪在上面，同時把醃製的調料也均勻淋在上面，然後閉合外蓋

9.按下“功能選擇”按鍵，選擇“蒸煮”

10.烹飪時間設定爲20分鐘，按下“開”按鍵即可

11.香噴噴的雞翅慢慢享用吧！

烹飪技巧

雞翅醃製時間越長越入味