主料
輔料
具體步驟
1.麪粉加入酵母粉,揉成光滑的麪糰。
2.把韭菜洗淨淋去水分。
3.韭菜切碎。
4.雞蛋打入碗裏
5.把雞蛋炒熟後盛出來。
6.把雞蛋和韭菜拌在一起,加入油,鹽,十三香拌勻。
7.把麪糰切劑子,擀成麪皮。
8.把餡料包好備用。
9.平底鍋裏放入油,把包好的餅胚放入鍋裏,按扁。
10.把兩面都煎黃。
11.把所有的餅都煎好。