家常菜白蘿蔔燉牛肉如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
牛肉 :
400 白
蘿蔔 :
200 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量料酒 :
適量 八角 :
適量 姜 :
適量 花椒 :
適量 具體步驟
1.準備食材
2.鍋內油燒熱後中入姜、花椒和八角炒出香味
3.加入牛肉煸炒
4.加入料酒去腥
5.加入醬油炒均
6.入白蘿蔔炒均
7.入壓力鍋內燉
8.加入適量清水
9.蓋緊通電、按燉肉鍵燉20分鐘左右
10.加入適量鹽調味即可享用
烹飪技巧
牛肉要用清水泡去血絲。