自制蒸魚餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.魚餅2條解凍，沖洗乾淨。

2.裝入碟子，架在米飯上蒸。米飯熟了，魚餅也就熟了。

3.取出，放涼，切片。

4.碼入碟子，蘸着大紅浙醋吃。

烹飪技巧

稍稍解凍即可用，如果全解凍開，就可以先切片再蒸。這個視情況而定，哪樣方便就哪樣。