好吃的紅蘿蔔黃瓜炒牛肉如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

想要學習兩道菜的話你首先想到的是什麼菜，其實今天推薦給大家的就是這道很受歡迎 的菜，而且誒製作的方法很簡單所以菜推薦給大家，而且食材都是很家常的食材，就是這道紅蘿蔔黃瓜炒牛肉，而且混熟搭配吃起來口感也很豐富，希望大家喜歡。

主料

牛肉 ：200
紅蘿蔔 ：150
黃瓜 ：150

輔料

小青椒 ：適量
油 ：適量
辣椒麪 ：適量
鹽 ：適量
豆粉 ：適量
姜蒜 ：適量
醬油 ：適量
豆瓣醬 ：適量
雞精 ：適量
幹辣椒 ：適量
花椒 ：適量

具體步驟

1.牛肉切絲，加入適量的豆粉拌勻。

2.紅蘿蔔，黃瓜去皮。刮絲。

3.姜蒜切絲，小青椒切絲，幹辣椒切小條。

4.熱鍋下油，放入花椒。

5.加入姜蒜，牛肉翻炒。

6.加入小青椒，幹辣椒翻炒。

7.加入醬油，豆瓣醬炒兩下。

8.倒入適量的辣椒麪。

9.加入黃瓜絲和紅蘿蔔絲翻炒。

10.加入適量的鹽和雞精翻炒下就可以出鍋了。

烹飪技巧

不吃辣椒的可以少放點。