![山藥煲乳鴿怎麼做好吃又簡單]( "山藥煲乳鴿怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時山藥有助消化，斂虛汗的功效，煮在湯裏能爲湯增味，本身也會軟化利於咀嚼。乳鴿有滋補之功效，是廣受歡迎的食材，乳鴿與山藥一同燉湯，能使乳鴿的鮮美滋味滲入湯汁和山藥中，使食物更爲美味；兩者的營養價值也能很好地結合在一起。
主料
香菇 ：
100g 乳鴿 ：
500g 紅棗 ：
100g 山藥 ：
100g 輔料
鹽 ：
適量 具體步驟
![山藥煲乳鴿怎麼做好吃又簡單 第2張]( "山藥煲乳鴿怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.菌菇和山藥
![山藥煲乳鴿怎麼做好吃又簡單 第3張]( "山藥煲乳鴿怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鴿子洗淨備用
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3.水燒開，香菇水裏焯一下
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4.鴿子放水燒湯
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5.放入山藥
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6.放入香菇
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7.放點紅棗
![山藥煲乳鴿怎麼做好吃又簡單 第9張]( "山藥煲乳鴿怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.燉1-2小時，香濃的鴿子湯燉好了
烹飪技巧
鴿子要燉1-2小時味道纔好
千里飄香谷
