準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘豆芽胡蘿蔔燜面是一道營養豐富的麪食,特別適合早餐時食用,方便易做,將麪條與胡蘿蔔塊一起煮,根據各人口味可以適量的加紅油,胡蘿蔔含有豐富的維生素,多吃對身體好處多多,可以勇敢的嘗試,朋友們可以學着做起來哦,一定會愛上這道麪條的味道 。
主料
胡蘿蔔 :
適量 輔料
麪條 :
適量 具體步驟
麪粉少量多次地加入溫水,和成硬麪團。靜置五分鐘後再次揉搓成光滑的麪糰,加蓋或保鮮膜餳半小時
餳好的麪糰用力揉搓幾分鐘,用擀麪杖擀薄,然後藉助擀麪杖像摺扇子一樣折起來,根據個人喜好切成合適寬度的麪條抖開備用。