主料
輔料
具體步驟
1. 將茯苓和地黃放入鍋中倒入少量水煮30分鐘,將熬好的湯倒入碗裏
2. 另起鍋倒油 待油熱後放入冬菇煸炒並放入栗子 倒入湯汁 加少量水燒製片刻
3. 將鹽與糖按2:1的比例撒到鍋中調味
4. 待栗子熟透將焯過水的山藥放入鍋中 勾芡 燉熟即可