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手抓糖醋大帶魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.14W

手抓糖醋大帶魚怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

新鮮本帶魚（中間擺了一隻勺子對比大小）：一條

輔料

糖醋汁：適量
蔥：適量
姜：適量
白酒：幾滴

具體步驟

1. 帶魚洗淨晾乾入油鍋兩面煎黃

2. 炒鍋入少油放入蔥薑蒜爆香後放入帶魚塊沿鍋邊噴入幾滴白酒去腥

3. 倒入糖醋汁（糖醋汁的配方）給一碗清水大火煮滾轉小火二十分鐘期間將帶魚塊翻一面

4. 再大火收汁關火起鍋前挑出蔥姜棄之

Tags：帶魚糖醋好吃糖醋帶魚

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