主料
輔料
具體步驟
1. 淨鍋,放油將蔥花爆香
2. 放入香菇翻炒一分鐘
3. 然後倒入清水適量(當然有高湯更好)
4. 放入方便麪(方便麪早放會,煮得會有彈性)
5. 加入金針菇、豆腐
6. 繼續煮5分鐘就好了,最後放鹽和味精
7. 然後重新淨鍋煮開水燙點青菜,將青菜撈出放入煮好的面中,就大功告成了。