迷你小蛋糕如何做簡單又美味
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![迷你小蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "迷你小蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞蛋 ：
150 低筋麪粉 ：
100 輔料
油 ：
40白糖 ：
60 牛奶 ：
40泡打粉 ：
適量 具體步驟
1. 蛋黃添加津白糖，攪拌均勻
2. 倒入油攪拌均勻
3. 倒入牛奶攪拌均勻
4. 倒入低筋麪粉
5. 攪拌均勻
6. 倒入泡打粉
7. 打發蛋白
8. 打發好的蛋白倒入蛋黃糊中
9. 倒入可可粉，攪拌均勻
10. 倒入麪糊
11. 放入烤箱 180度 15分鐘
12. 成品
烹飪技巧
攪拌麪糊時，要上下攪拌
千里飄香谷
