好吃的拌雞絲如何做簡單又美味

好吃的拌雞絲是由大蒜和雞肉製作成的一種美食，好吃的拌雞絲的做法制作起來十分簡單，味道鮮香可口，製作這道美味好吃的拌雞絲很不錯的哦，製作也不難，特別是在夏天，吃拌雞絲清涼可口，非常爽口，這道菜不需要過多的調料。可以多放點大蒜

主料

輔料

具體步驟

1.整片雞胸脯肉燉熟，去皮。

2.雞胸肉撕成細絲。不要太粗哦。

3.蔥切絲，香菜切段。胡蘿蔔或者紅椒切絲。

4.把各種絲放在雞絲一起。

5.加入鹽、糖、香油、雞清湯拌勻。

6.裝盤即可。

烹飪技巧

1、雞絲儘量拌得較細。2、拌時候一定要加雞清湯或者高湯，否則太乾。