主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋兩個,打散備用
2.炒熟,盛出備用
3.把韭黃炒一下
4.韭黃快熟時加入雞蛋
5.加適量的鹽
6.加適量的生抽
7.加適量的雞精
烹飪技巧
炒的時候不要把韭黃炒太長時間,不然韭黃炒老了就不好吃了