網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

鮮香美味的肉末燒茄子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.88W
鮮香美味的肉末燒茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

辣椒1個
茄子 :1根
肉沬 :10

輔料

鹽 :適量
料酒 :適量
姜沫 :適量
蒜粒 :適量
油 :適量
生抽 :適量

具體步驟

鮮香美味的肉末燒茄子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.茄子切條狀焯過水

鮮香美味的肉末燒茄子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備食材

鮮香美味的肉末燒茄子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.油鍋裏爆香蒜粒紅辣椒

鮮香美味的肉末燒茄子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.下肉沫煸炒出香味放少許酒和糖再加入茄子淋適量生抽

鮮香美味的肉末燒茄子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.起鍋前放少許鹽裝盤完成。

烹飪技巧

開胃