自己做的水晶肉皮凍如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.在鍋裏煮開五分鐘，加薑片

2.撈起，去掉多餘的油，再放進鍋裏煮開五分鐘

3.撈起，切碎，放進鍋里加水，煮半個小時

4.煮好後倒進容器裏，放涼，或放進冰箱

5.切塊裝盤

6.拌調料，油潑辣椒，姜蒜末，生抽，糖，醋

7.成功了，好吃

烹飪技巧

調料糖醋比例是關鍵