準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
小米椒 :
3個 土豆 :
2個 花椒 :
10~15粒 輔料
大蒜 :
3塊 姜 :
3片 具體步驟
1.①在小煮鍋內放足夠的油,等油燒辣。 ②抓一小點花椒放入油鍋,再將切成段的小辣椒、成片的大蒜、成絲的姜一起放進翻炒。
2.③倒入切好的土豆絲,繼續翻炒。
3.④放入適量的鹽、雞精,繼續翻炒。⑤出鍋
烹飪技巧
①在鍋內放足夠的油,等油燒辣。②抓一小點花椒放入油鍋,再將切成段的小辣椒、成片的大蒜、成絲的姜一起放進翻炒。③倒入切好的土豆絲,繼續翻炒。④放入適量的鹽、雞精,繼續翻炒。⑤熟了,出鍋。⑥該下米飯吃了